Pisang Masak Berapa Kalori
Kandungan Gizi Pisang
Pisang mengandung banyak nutrisi, antara lain vitamin B6, vitamin C, serat, potasium, serta berbagai antioksidan dan fitonutrien yang sehat. Dikutip dari Fat Secret Indonesia, pisang ukuran sedang dengan panjang 18-20 cm mengandung gizi, seperti:
Rincian kandungan gizi pisang tersebut menyediakan kebutuhan harian 3% lemak, 4% protein, serta 93% karbohidrat. Pisang juga tinggi karbohidrat, sehingga sering dijadikan pengganti nasi bagi anak yang susah makan.
Kalori Pisang Besar
Pada 1 pisang berukuran besar sekitar 20 cm hingga 22,5 cm, maka rata-rata jumlah kalorinya mencapai 121 kkal. Jika ukuran pisangnya adalah 23 cm atau lebih, maka jumlah kalorinya bisa mencapai sekitar 135 kkal.
Kalori Pisang Kecil
Pada pisang berukuran sangat kecil atau kurang dari 15 cm, maka jumlah kalorinya ialah sekitar 72 kkal. Namun jika ukuran pisangnya adalah sekitar 15 cm hingga 17 cm, maka jumlah kalorinya mencapai sekitar 90 kkal.
Pisang merupakan salah satu buah yang baik untuk dikonsumsi saat diet. Namun, saat menjalani program diet, Anda perlu menghitung kalori yang dibutuhkan sebelum mengonsumsi pisang. Berapa kalori pisang yang baik untuk diet?
Pisang mengandung beragam nutrisi yang penting untuk kesehatan. Namun, Anda juga perlu mengetahui jumlah kalori pisang. Beda penyajian, beda pula kalori yang dimiliki pisang. Lalu, berapa kalori pisang? Simak penjelasan berikut.
Kalori Pisang Olahan
Konsumsi pisang yang terbaik adalah dalam keadaan apa adanya, tanpa diolah. Namun kadang bosan maka bisa direbus. Dengan demikian maka bisa membantu pelepasan vitamin A yang terkandung di dalamnya, hanya saja ada risiko vitamin C nya akan makin berkurang seiring dengan adanya pemanasan. Sedangkan jika digoreng maka kalorinya bisa bertambah hingga dua kali lipat. Pada satu porsi pisang irisan, kalorinya ialah 134 kkal. Pada pisang tumbuk, jumlah kalorinya bisa mencapai 200 kkal per porsi. Pada pisang kepok rebus, maka kalori per porsinya, yaitu sekitar 100 gram, adalah 115 kkal. Sedangkan jika digoreng maka per 1 porsinya, yaitu sekitar 85 gram, kalorinya 214 kkal. Hal ini karena adanya penambahan tepung, dan minyak, juga gula. Lalu pada 1 porsi, sekitar 100 gram, keripik pisang maka kalorinya 519 kkal. Guna membakar lemak kalori pisang goreng, maka perlu olahraga, berjalan selama 102 menit, atau berlari 35 menit, atau bersepeda 52 menit.
Itulah beberapa perhitungan kalori buah pisang.
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Kalori pisang ambon
Pisang ambon sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Tidak kalah dengan jenis pisang lainnya, pisang ambon juga memiliki tekstur yang lembut, sehingga bisa dikonsumsi oleh anak-anak. Pisang ambon cukup mudah ditemukan, mulai dari pasar tradisional, kios buah, hingga supermarket. Selain murah dan rasanya lezat, pisang ambon juga bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Dikutip dari Fat Secret Indonesia, kalori pisang Ambon, yaitu sekitar 97 kalori dalam 100ml (100 g). Pisang Ambon mengandung nutrisi penting multivitamin yang dapat menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, kalori pisang Ambon juga mengandung mineral yang cukup tinggi untuk menjaga kesehatan tulang.
Saat diet, memperhatikan kalori asupan makanan sangatlah penting. Berapa pun yang masuk, kalori harus tetap dihitung.
Seperti mengonsumsi pisang. Jangan disamakan kalori pisang kecil dan besar. Ukuran pisang kecil mengandung jumlah kalori yang berbeda dengan pisang sedang dan besar.
Di bawah ini adalah kandungan kalori pisang kecil hingga besar dilansir healthline:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Ukuran pisang ekstra kecil (sekitar 81 gram): 72 kalori.
2. Ukuran pisang kecil (sekitar 101 gram): 90 kalori.
3. Ukuran pisang sedang (sekitar 118 gram): 105 kalori.
4. Ukuran pisang besar (sekitar, 136 gram): 121 kalori.
5. Ukuran pisang ekstra besar (sekitar 152 gram): 135 kalori.
6. Untuk pisang irisan (1 cangkir sekitar 150 gram): 134 kalori.
7. Untuk pisang tumbuk (1 cangkir sekitar 225 gram): 200 kalori.
Pisang Foto: Getty Images/iStockphoto/pressdigital
Jika tidak yakin dengan ukuran pisang Anda, Anda dapat memperkirakan bahwa pisang berukuran rata-rata mengandung sekitar 100 kalori.
Lalu berapa banyak karbohidrat dalam pisang?
Pisang mayoritas terdiri dari air dan karbohidrat.
Mereka yang memperhatikan asupan karbohidratnya tertarik untuk mengetahui kandungan karbohidrat dalam makanannya.
Berikut kandungan karbohidrat dalam berbabagai ukuran pisang:
1. Ukuan pisang ekstra kecil (sekitar 81 gram): 19 gram.
2. Ukuran pisang kecil (sekitar 101 gram): 23 gram.
3. Ukuran pisang sedang (sekitar 118 gram): 27 gram.
4. Ukuran pisang besar (sekitar 136 gram): 31 gram.
5. Ukuran pisang ekstra besar (9 inci atau lebih panjang, 152 gram): 35 gram.
6. Ukuran irisan (1 cangkir, 150 gram): 34 gram.
7. Ukuran tumbuk (1 gelas, 225 gram): 51 gram.
pisang Foto: Getty Images/iStockphoto/Makidotvn
Pisang juga mengandung 2-4 gram serat, tergantung ukurannya. Anda dapat mengurangi 2-4 gram jika Anda mencari kandungan karbohidrat 'bersih' (karbohidrat bersih = total karbohidrat - serat).
Selain itu, kematangan pisang dapat memengaruhi kandungan karbohidratnya. Secara umum, pisang hijau atau mentah mengandung lebih sedikit karbohidrat yang dapat dicerna daripada pisang matang.
Setelah tahu kalori pisang kecil hingga besar, konsumsi sesuai kebutuhan Anda ya!
Pisang merupakan buah yang cukup melimpah di Indonesia. Terdapat beragam jenis pisang, mulai dari pisang mas, dalam ukuran yang kecil-kecil, hingga pisang kepok dan pisang ambon dalam ukuran yang besar-besar. Harganya juga relatif murah. Pisang sering dijadikan buah diet. Namun sebenarnya berapakah kalori pisang itu?
Kalori Buah Pisang per 100 gram
Dalam tiap 100 gram pisang terkandung sekitar
89 kkal. Pada sekitar 93 persen kalori pisang tersebut adalah berupa karbohidrat, dan terdapat sekitar 4 persen nya dari protein, serta 3 persen nya dari lemak. Selanjutnya ada Energi 372 kj dan Lemak 0,33 g serta Lemak Jenuh 0,112 g dan Lemak tak Jenuh Ganda 0,073 g, lalu Lemak tak Jenuh Tunggal 0,032 g dan protein 1,09 g serta Karbohidrat 22,84 g, dan Serat 2,6 g juga Gula12,23 g dan Sodium 1 mg serta Kalium 358 mg.
Kalori Pisang Berdasarkan Jenisnya
Dikutip dari Penn Medicine, kalori pisang berukuran sedang memiliki sekitar 105 kalori, dengan gula alami buah-buahan, serta 3 gram serat. Berdasarkan jenisnya, berikut penjelasan kalori pisang yang perlu Anda ketahui:
Rata-rata Kalori Pisang menurut Ukurannya
Secara rata-rata kalori satu buah pisang berukuran sedang, yaitu sekitar 18 cm hingga 20 cm, ialah 105 kkal. Jumlah kalori tersebut adalah setara dengan 5% dari seluruh kebutuhan kalori harian orang dewasa. Banyak ditemukan di pasaran beragam ukuran pisang yang tentunya jumlah kalori nya pun berbeda-beda. Berikut ini adalah patokannya.
Kalori pisang goreng
Secara signifikan, makanan yang digoreng umumnya memiliki kandungan lemak dan kalori yang lebih tinggi. Biasanya, makanan yang digoreng akan dilapisi dengan adonan atau tepung racikan. Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang banyak disukai hampir setiap orang. Dengan rasa yang renyah dan manis, tidak jarang membuat banyak orang lahap memakannya. Namun, berapa kalori pisang goreng?
Dikutip dari Nutrionix, kalori pisang goreng sekitar 378 kalori. Normalnya, kalori pisang adalah sekitar 105 kalori. Ada peningkatan 2 kali lipat kalori pisang akibat cara pengolahannya, yaitu digoreng. Untuk membakar lemak kalori pisang goreng, Anda perlu berolahraga, seperti berjalan (102 menit), berlari (35 menit), dan bersepeda (52 menit).